Cách dùng nấm linh chi tốt nhất

Cách dùng nấm linh chi tốt nhất .

Cách sử dụng nấm linh chi có nhiều cách nhưng để dùng nấm linh chi hiệu quả người ta thường thái linh chi thành từng miếng lát mỏng,hoặc tán nấm linh chi thành dạng bột mịn nấu chín hay hãm với nước nóng ,mỗi ngày trung bình dùng từ khoảng 5gram đến 10gram để tăng cường thể trạng sức khỏe nói chung,hãm cho đến khi nước trong ,không còn vị đắng nữa là linh chi đã hết chất dinh dưỡng.Cách hãm bột linh chi vào nước thật sôi để khoảng 5 phút uống luôn cả bã được các chuyên gia về thảo dược chứng minh là tốt nhất
-Nấm linh chi dùng tốt nhất theo các lương Y là dùng lúc đói bụng.Tập thể dục nhẹ và uống nhiều nước làm tăng công dụng của nấm linh chi và giúp cơ thể thải độc tố nhanh .Kết hợp vitamin c làm tăng công dụng của nấm linh chi lên nhiều lần vì nó giúp cơ thể hấp thu mạnh hơn những dược chất hảo hạng có trong Linh Chi. Các nghiên cứu cho thấy sinh tố C biến polysaccarides phức tạp thành những thành phần nhỏ hơn, làm cho cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.
-Linh chi có vị đắng nên khi đun có thể cho thêm cam thảo hoặc táo tàu sẽ dễ uống hơn.
Cách dùng nấm linh chi tốt nhất,cách sử dụng nấm linh chi
Cách sử dụng nấm linh chi

 Cách dùng Linh chi thái lát theo kiểu hàn quốc

1. 50g Linh chi dùng được cho 10 người. Cho 50g Linh chi vào ấm đun cùng với 1.000cc nước, đun khoảng 2~3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như vậy trong vòng 5 phút rồi đun tiếp khoảng 30 phút bằng lửa nhỏ. Đun đến khi nước cạn còn khoảng 800cc thì ta được nước đầu tiên.
2. Đun nước 2 và nước 3: Sau khi được nước đầu lấy lát Linh chi ra dùng kéo cắt nhỏ (khoảng 1cm) rồi đổ nước vào đun như khi lấy nước đầu. Đổ lẫn nước đầu nước 2 và nước 3 để được 2.400cc nước linh chi rồi cho vào bình và bảo quản trong tủ lạnh.
3. Cách dùng: Một ngày 240cc chia thành 80~120cc dùng làm 2~3 lần.
4. Sau khi được nước 3 lấy bã Linh chi phơi khô đun lấy nước 4 hoặc dùng để tắm, rất tốt cho da và tóc.

Siêu thị thảo dược www.vuathaoduoc.com xin giới thiệu một số món ăn có thể kết hợp với nấm linh chi để tăng khả năng trị bệnh 

Bài 1:Món ăn linh chi kết hợp với hồng táo làm chè.

Nguyên liệu 
Linh chi 4gram ,chè khô 4gram,hồng táo 5 quả ,cam thảo 3gram,đường phèn vừa dùng
Cho linh chi, hồng táo, cam thảo, chè khô vào một cốc khoảng 300 ml, dùng nước thật sôi để hãm (những người sành điệu thì có ấm nước sôi bên cạnh) hãm khoảng 5-10 phút thì cho đường phèn vừa đủ để uống. uống vơi cho tiếp nước sôi vào. Uống kiểu này rất ngon, có thể tiếp đãi khách quí
                                     Bài 3 :Súp linh chi 


Dùng linh chi thái lát nấu canh với thịt hoặc để chưng, hầm.. Thành một món Súp Linh chi độc đáo có vị đắng nhẫn,  nên dùng 4g linh chi cho một lít nước để vị đắng vừa phải
Liều dùng: Đối với những bệnh cấp tính có thể dùng 30-50g, bệnh mãn tính hoặc để bảo vệ sức khoẻ dùng 5-15g.

                                    Bài 4: Súp linh chi cua đồng

Ngày nay món súp được dùng rất phổ biến trong bữa tiệc cũng như những ngày thường. Mỗi món 1 cách chế biến khác nhau như: súp nấm, súp trứng với cải bó xôi, súp cua... đặc biệt là súp cua không còn lạ nhưng khi chế biến hãy thêm vào một ít nấm linh chi,bạn sẽ có một món súp ngon, bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- Nạc cua 200g
- Nước dùng 1 lít
- Hạt nêm knorr, bột bắp 1 muỗng canh
- Nấm linh chi trắng1 hộp
- Nấm tuyết 1 bông
- 2 quả trứng gà (lòng đỏ)
- 1 muỗng nhỏ tiêu
- Hành, ngò được cắt nhuyễn
Cách làm:
- Ướp nạc cua với nửa muỗng tiêu với đầu hành lá băm nhỏ
- Nấm linh chi và nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ
- Đánh nhuyễn trứng
- Dùng nước sôi để nguội khuấy tan bột bắp
- Cho nạc cua, nấm linh chi, nấm vào nồi nước dùng đang sôi. Tiếp theo cho nước bột bắp vào đánh tan đều cho tới khi súp sôi. Lòng đỏ trứng vừa đánh nhuyễn cho vào khuấy đều. Súp vừa sôi cho thêm ngò, tiêu vào.

- Dọn súp cua nấm linh chi ra dùng nóng.


Bài 4: Linh chi hầm gà

Suy nhược sau đẻ, nuôi con ít sữa, người già yếu, ốm dậy cần hồi phục:
Bài 1: Gà choai (gà giò), có gà ác (đen) càng tốt. Làm sạch, mổ moi rồi cho 15g linh chi nghiền nhỏ vào bụng gà rồi chưng cách thuỷ. Gà chín nêm gia vị, ăn cái uống nước.
Bài 2: Linh chi thái nhỏ 15g, gà trống tơ 1 con làm sạch (bỏ ruột) gừng và hành tươi số lượng vừa phải cùng gia vị. Lấy gà và 1/2 số linh chi, gừng hành gia vị cho nước vào hầm chín rồi vớt gà cho vào nồi nước dùng đã chuẩn bị sẵn hầm tiếp 15 phút.
Nước dùng đậm đặc thứ hai là được chuẩn bị sẵn với đường phèn, muối, gia vị, bột ngọt với phần 1/2 linh chi còn lại đã được nấu hấp mềm cùng đem đổ nước đều lên gà trên một chảo khác có dầu vừng đun vừa lửa cho đến khi da gà đỏ tươi vàng là được. Đem chia làm 2 bữa ăn trong ngày.

Bài 5:Linh chi nấu cùng thịt heo băm:
Nguyên liệu: 100g thịt nạc băm, 100g nấm rơm, 100g nấm linh chi, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.
Cách làm:
Thịt băm ướp với tí tiêu, hạt nêm, để 5 phút cho ngấm.
Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi. Nấm linh chi rửa sạch, để ráo.
Làm nóng dầu, phi thơm hành băm, cho thịt vào xào sơ.
Lấy 1 nồi khác, cho vào 1 lít nước, cho thịt băm, nấm rơm vào nấu khoảng 3 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho nấm linh chi và nấu thêm 1 phút, tắt bếp.
Múc canh ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ vào, dùng nóng
Mách nhỏ:
Nấm rơm chọn nấm búp và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút.
Không nấu nấm linh chi quá chín vì sẽ bị dai và giảm độ ngọt, giảm mùi thơm đặc trưng.
 Bài 6 :Canh thịt nạc linh chi - điền thất
Tác dụng: Thích hợp với người bị hồi hộp,đau co thắt ngực, an thần, cầm máu. Có tác dụng bổ ích khí huyết và điều trị mất ngủ, mộng nhiều.
Nguyên liệu: 1 lượng linh chi, 2 chỉ điền thất, 5 chỉ đảng sâm,1 lượng long nhãn, 4 quả táo đỏ, 1 con gà, 300g thịt nạc và 4 lát gừng tươi
Thực hiện;
Rửa sạch thịt nạc, luộc sơ qua. Gà làm sạch, luộc chín, để nguội và chặt lát. Các vật liệu điền thất, đảng sâm, linh chi, gừng tươi rửa sạch sẽ, xắt lát. Tất cả cho vào cùng 1 thố, thêm lượng nước vừa đủ, tiềm (tần) 2 - 3 giờ đồng hồ với lửa nhỏ, nêm vừa muối thì dùng.
Bài 7: Canh linh chi - nhân sâm - kỷ tử
Tác dụng: Chuyên chữa trị cơn đau của bệnh gan, gan mãn tính, thận,giúp tinh thần thoải mái, đỡ mệt mỏi
Nguyên liệu: 500g thịt nạc, 1 lượng long nhãn, 3 chỉ cao ly sâm, 4 quả táo đỏ, 3 chỉ câu kỷ tử và 4 chỉ linh chi..
Thực hiện;
Sau ki rửa sạch thịt nạc cho vào nồi luộc chín, để nguội. Các vật liệu: cao ly sâm, câu kỷ tử, linh chi, táo đỏ rửa sạch sẽ rồi cho vào trong 1 cái thố, đổ nước vừa đủ, tiềm (tần) trong 2 - 3 giờ đồng hồ, nêm muối mang ra dùng nóng.
                                                         Bài 8: Chè linh chi - trứng cút
Tác dụng: Sử dụng thường xuyên, lâu có tác dụng dưỡng nhan sắc, làm da mặt hồng hào,giảm nếp nhăn, bổ máu.
Nguyên liệu: 1 lượng Linh chi ,12 quả trứng cút,20 quả táo đỏ 20, đường thẻ.
Thực hiện:
Luộc chín, lột vỏ trứng cút.Rửa sạch sẽ các vật liệu trên. Tất cả cho vào cùng một nồi đất, dùng lửa lớn nấu sôi với 8 chén nước sau đó nấu 1 giờ đồng hồ với lửa nhỏ, thêm vào đường thẻ và dùng khi chè còn nóng
Bài 9:Linh chi tữu đại bổ
Tác dụng: Tác dụng với người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, hiệu quả với bệnh mất ngủ.
Nguyên liệu: 10 quả đại táo,  1 lượng Linh chi, Long nhãn,   20 quả táo đỏ,   2 lít rượu nếp
Cách làm:
Linh chi rửa sạch, xắt lát, phơi nơi râm mát. Đại táo, Táo đỏ, long nhã ngâm nước, rủa sạch, để ráo cùng với Linh chi đã được rửa, cắt lát mỏng, phơi nơi râm mát (trong nhà ). Tất cả ngâm chung trong 1 bình rượu nếp, để nơi thoáng mát (tránh ánh nắng mặt trời). Có thể uống rượu ngâm sau 7 ngày . Ngày uống 2 lần sáng, chiều , mỗi lần 1 một chén (cốc) nhỏ.

Nói chung linh chi có hàng ngàn cách dùng nấm linh chi ,dù là cách nào thì linh chi cũng đem lại cho quý khách hàng sức khỏe tốt và tâm bình an .Sống trên đời nhiều khi tiền bạc cũng không thể bằng sức khỏe,có tiền mà ko có sức khỏe cũng không thể tận hưởng cuộc sống .Vì vậy,rất mong quý khách hàng hiểu được giá trị của sản phẩm linh chi này và dùng để tăng cường sức khỏe cũng như giải độc tố từ các loại thức ăn giàu chất bảo vệ thực vật hay chất bảo quản ,cũng như môi trường ô nhiễm .Có thể nói nấm linh chi không phải là thần dược chữa bách bệnh ,nhưng có thể đảm bảo nấm linh chi sẽ giúp quý khách hàng có sức khỏe tốt hơn ,là người bạn bảo vệ sức khỏe của mọi nhà.

Vua thảo dược Linh chi "cơ thể khỏe mạnh,tâm hồn bình an"

Mời tham khảo công dụng tính năng vua linh chi 







0 nhận xét:

Đăng nhận xét